PHIM TRONG TUẦN

Phim truyện 7 giờ 00 : 

    Nợ tình

Phim truyện VN 7 giờ 45 : 

   Tỷ phú tưng

Phim truyện 11  giờ : 

    Chuyện của Ren 

Phim truyện 12  giờ :

    Quí phu nhân

Phim truyện 14 giờ : 

  Tân thần điêu đại hiệp 

Phim truyện VN 16 giờ : 

    Sỏi đá cũng biết yêu

Phim truyện 18 giờ : 

      Vương giả Thanh Phong

Phim truyện 20 giờ  40 : 

       Thiên thần báo thù

Phim truyện VN 21 giờ 30 : 

       Hợp đồng scandal

  TỶ GIÁ NGOẠI TỆ
                    THÔNG TIN THỜI TIẾT
Hiện tại
°C
Độ ẩm: %
Gió: không xác định,
Mặt trời mọc:
Mặt trời lặn:
Làm chủ Công nghệ MAP: Vải thiều rộng đường xuất khẩu
Công nghệ bao gói khí quyển biến đổi (MAP) có thể kéo dài thời gian bảo quản quả vải lên đến 35 ngày, thuận tiện hơn trong việc xuất khẩu, đáp ứng được các thị trường có tiêu chuẩn khắt khe.

 

Viện KHCN giới thiệu công nghệ MAP. Ảnh: VGP/Thu Cúc

Ngày 12/5, tại tỉnh Bắc Giang, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam (KHCN) phối hợp với UBND tỉnh Bắc Giang tổ chức họp báo và Hội thảo “Công bố kết quả công nghệ bảo quản và nâng cao chất lượng quả vải bằng màng bao gói khí quyển biến đổi (MAP)”. Đây là công nghệ xuất phát từ đề tài nghiên cứu khoa học hợp tác giữa Viện KHCN và UBND tỉnh Bắc Giang do Viện Hóa học thuộc Viện KHCN chủ trì.

Theo TS. Phạm Thị Thu Hà, chủ trì đề tài, công nghệ MAP là một công nghệ tiên tiến, khá phổ biến trên thế giới cả ở dạng bảo quản chất đống, bao bì vận chuyển và bao bì bán lẻ. Tuy nhiên, một trong những khó khăn khi nghiên cứu chế tạo bao bì MAP là phải có được những thiết bị chuyên dùng như thiết bị đùn thổi màng, thiết bị đùn và cắt hạt nhựa…

Sau nhiều năm nghiên cứu, đến nay Viện Hóa học đã hoàn toàn làm chủ được công nghệ chế tạo màng MAP trong dây chuyền thiết bị hiện đại. Công nghệ này đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Bằng độc quyền giải pháp hữu ích số 1148. Đặc biệt, sản phẩm sử dụng nguyên liệu nhựa bảo đảm an toàn thực phẩm, không chứa bất kỳ phụ gia độc hại nào ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Viện Hóa học đã nghiên cứu bảo quản nhiều loại rau quả bằng bao gói MAP cả trong phòng thí nghiệm cũng như mô hình bảo quản quy mô lớn nhất là 5 tấn nguyên liệu. Đối với các loại rau gia vị, củ quả và các loại trái cây có giá trị kinh tế cao và tiềm năng xuất khẩu như vải thiều, xoài, cam, thanh long, bơ, chanh leo…, kết quả nghiên cứu cho thấy bao gói MAP có thể kéo dài thời gian bảo quản từ 2-3 lần so với bảo quản thông thường.

Riêng với vải thiều Lục Ngạn, Bắc Giang là loại quả có giá trị kinh tế cao và tiềm năng xuất khẩu. Tuy nhiên, do thời vụ quá ngắn và quả vải có đặc điểm rất nhiều nước nên khả năng bảo quản trong quá trình vận chuyển rất khó khăn, việc xuất khẩu đi các thị trường xa là không đáng kể, thường qua đường hàng không với chi phí cao.

Một đặc điểm nữa là sau khi thu hoạch, quả vải từ màu đỏ hồng hấp dẫn nhanh chóng chuyển sang màu nâu, làm giảm giá trị thương phẩm.

Khi áp dụng công nghệ này, quá trình bảo quản đã khắc phục được các nhược điểm trên. Sau 35 ngày bảo quản ở 4 độ C, quả vải vẫn bảo đảm giá trị thương phẩm với mức tổn thất nhỏ hơn 10%. Việc kéo dài thời gian bảo quản, tồn trữ vải thiều Lục Ngạn lên tới 35 ngày mở ra cơ hội xuất khẩu vải sang các thị trường gần bằng đường biển thay vì đường hàng không như trước đây.

Bên cạnh đó, ưu điểm của công nghệ MAP là đơn giản, chi phí thấp, dễ sử dụng, phù hợp cho mục đích chiếu xạ theo quy định của một số thị trường như Hoa Kỳ, Australia.

Lãnh đạo Viện KHCN cho biết, nhờ kéo dài thời gian bảo quản và giá hợp lý, công nghệ MAP giúp người trồng vải thoát cảnh bị ép giá khi vải chín rộ, mở rộng thị trường, nâng cao giá trị quả vải.

Đặc biệt, đây là công nghệ được nghiên cứu trong nước nên có thể chủ động điều chỉnh sản xuất, không ngừng cải tiến chất lượng, phù hợp với nhu cầu sử dụng. Cùng với việc ứng dụng công nghệ mới, người trồng vải cũng cần triển khai các mô hình sơ chế sản phẩm tập trung. Nếu các hộ nông dân sản xuất nhỏ lẻ thì dù sản phẩm tốt cũng sẽ gặp nhiều khó khăn bởi thị trường nước ngoài cần bảo đảm nhiều yếu tố về chất lượng, bảo quản.

Vì vậy, trong tương lai, ngành nông sản muốn xuất khẩu quy mô lớn thì cần có chương trình quản lý chuỗi sản phẩm chặt chẽ, từng bước tiếp cận các công nghệ mới trong sơ chế, bảo quản.

Thu Cúc

Cổng Thông tin điện tử Chính phủ  (Cập nhật ngày 12-05-2017)    



Các tin liên quan:
  Trưng bày 150 hiện vật cổ về văn hóa biển đảo Việt Nam (12-05-2017)
  Nghiên cứu chế tạo cánh tay robot phục hồi cho bệnh nhân sau đột quỵ não (09-05-2017)
  Thi điều khiển xe không người lái tại Hà Nội (09-05-2017)
  Khuyến khích các chuyên gia KHCN nước ngoài hợp tác với Việt Nam (09-05-2017)
  Phát triển khoa học cơ bản 4 lĩnh vực (28-04-2017)
       Lịch phát sóng hôm nay

Thứ bảy - 20/01/2018

 

06h00:   Thời sự BTV

06h30:   Ca nhạc

07h00:   Phim truyện: Thiên đường tội lỗi (T.26)

07h45:   Phim truyện VN: Mặn hơn muối (T.8)

08h30:   Khám phá thế giới

09h00:   Tạp chí tuổi thơ*

09h20:   Phim tài liệu

09h40:   Phóng sự: Bình Định nỗ lực thực hiện tiêu chí môi trường trong xây dựng nông thôn mới

10h00:   Quốc phòng toàn dân Bình Định: Những vấn đề xung quanh công tác tuyển quân

10h20:   Hộp thư truyền hình

10h35:   Vần thơ quê hương: Đặng Thiên Sơn với tập thơ “ Trong hố cầu thang”

11h00:   Phim truyện VN: Anh và em (T.49)

11h45:   Thời sự BTV

12h00:   Bản tin thị trường

12h10:   Phim truyện: Trái tim bị đánh cắp (T.22)

13h00:   Phim hoạt hình

13h30:   Khám phá thế giới

14h00:   Phim truyện: Thiên thần báo thù (T.33+34)

15h30:   Ca nhạc

16h00:   Phim truyện Việt Nam: Con dâu (T.10)

16h45:   Khám phá thế giới

17h30:   Phim tài liệu

18h00:   Phim truyện: Thiết Kiều Tam (T.21)

19h00:   Tiếp sóng Bản tin Thời sự của Đài THVN

19h50:   Thời sự BTV

20h15:   Phóng sự: Khuyến công Bình Định đồng hành cùng doanh nghiệp

20h35:   Tạp chí Công đoàn Bình Định: Công đoàn ngành y tế với cuộc vận động người có y đức và tinh thần thái độ phục vụ người bệnh

20h55:   Phim truyện: Vua khách sạn (T.47)

21h40:   Bản tin thị trường

21h50:   Phim truyện VN:  Mặn hơn muối (T.31)

22h35:   Thời sự BTV

       Tìm kiếm tin tức
Từ khóa:
Mục tin:
     Thống kê người dùng
  Đang online:               101
  Số lượt truy cập: 10300938
Báo Bình Định
VTC News
Đài Truyền hình Việt Nam
Ban Thanh thiếu niên - Đài THVN
Radio Viet nam
So noi vu
So ke hoach
 
BẢN QUYỀN THUỘC VỀ ĐÀI PHÁT THANH & TRUYỀN HÌNH BÌNH ĐỊNH
Địa chỉ: 23 Mai Xuân Thưởng, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Điện thoại: (056) 3822735 - Fax: (056) 3824718 - Email: btv@binhdinhtv.vn
Giấy phép thiết lập Website số 246/GP-TTĐT do Cục Quản lý phát thanh,
truyền hình và TTĐT - Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 26/10/2010.
Chịu trách nhiệm nội dung: PHẠM VĨNH THÁI, Giám đốc